純氷vs製氷機
賢い経営へのアプローチ
〜 餅は餅屋、氷は氷屋 〜
 
★ 氷は買った方が安い ★
1日の来客数が約100人のお店で純氷を買った場合と、
50kタイプの製氷機をリースで購入した場合の1年間の比較
 

★ まだ製氷機の方が安いとお思いのあなたへ
 ★
製氷機の1年間の経費
機種 リース代 電気代 水道代 下水道代 合計
50kタイプ 132,000円 71,000円 41,000円 17,000円 約26万円


★ 結 論 ★
氷は必要な時、必要なだけ仕入れて賢いオーナーに!
氷の使用量は、季節によってずいぶん違います。使わない氷をいくら安く作っても無意味です。それよりも最高級の氷、純氷を必要な時に必要なだけ仕入れて、ムダのない経営にお役立て下さい。